
Seria Confucius Baijiu
Sala Dacheng, numită după „Dacheng”, reflectă înțelepciunea gândirii lui Confucius.Vinul de epocă autentic este, de asemenea, o capodopera a familiei Confucius.Vârsta și proporția corpului de lichior de bază sunt marcate clar și direct pe ambalaj.
Vintage5 ani, sticla gri din sticla, cutie gri de calitate superioara lucrata manual.
Vintage8 ani, sticla de sticla neagra, cutie magica inchisa lucrata manual.
În 2001, Confucius Family Liquor a primit premiul „National Top10 Cultural Chinese Baijiu”.

Caracteristici și recomandări ale produsului
Forma sticlei caută inspirație din clopoțeii străvechi.În epoca vieții lui Confucius, clopoțelul era un instrument atât de important al ceremoniei, încât sunetul clopoțelului era sunetul moralității.Clopotele și Baijiu sunt ambele necesare pentru etichetă.Combinația celor două arată străvechea eleganță și demnitatea familiei Confucius Liquor.


Povestea mărcii și originea: Familia Confucius
Timpul de baijiu făcut în Qufu poate fi urmărit de acum 2500 de ani până la 500 î.Hr. (Dinastia Zhou, 1046-256 î.Hr.).Analele lui Confucius au menționat că „Baijiu este de băut. Nu te îmbăta și pierde-ți mințile”.Zhuangzi (369-286 î.Hr.) a scris că „Baijiu în Qufu are un grad scăzut și Handan este în pericol”.Baijiu făcut în familia Confucius poate fi urmărit în timpul dinastiei Ming (1368-1644).Baijiu făcut în Familia Confucius a fost folosit special pentru sacrificarea lui Confucius.Mai târziu, datorită numărului mare de demnitari care vizitau Familia Confucius, a fost folosit treptat pentru băutura de banchet.


Conform înregistrărilor județului Qufu, taxa pe alcool a fost percepută în al 26-lea an al lui Guangxu (1900).„Distileria hongshunyuan” construită în 1923 și „distileria yiheshun” construită în 1926 sunt distilerii de renume.În 1958, distileria familiei Confucius și alte ditilerii au naționalizat și au redenumit Fabrica Baijiu din Qufu (acum Qufu Confucius Family Liquor Brewing Co., Ltd.)
Din al 13-lea an al lui Qianlong (1748) până în al 55-lea an al Qianjiang (1790), împăratul Qianlong a vizitat Qufu de nouă ori pentru a se închina lui Confucius.Fiica lui Qianlong Yu (soția celei de-a 72-a generații duce Yansheng) a fost invitată să-i ofere sacrificii lui Confucius.La banchet, Duke l-a distrat pe socrul său, împăratul Qianlong, cu băutură a familiei Confucius și miel Xiguan.
După ce a băut lichiorul, împăratul Qianlong a continuat să laude gustul acestuia.Mai târziu, drept cadou, licoarea familiei Confucius este plăcută împăraților și aristocraților locuiți la Beijing.
În următoarele sute de ani, Conacul Confucius nu a pregătit alte cadouri pentru Palatul Imperial, ci doar Licoarea Familiei Confucius.


Confucius și Baijiu
Confucius a spus: „Când bei Baijiu, să bei și să faci greșeli este interzis.”
Confucius a spus: „Cum poate fi făcut Gu (vechiul vas Baijiu) așa?Gu nu ar trebui să fie așa.”
Confuicus a spus: „Nu bea Baijiu nesigur cu o calitate proastă în piață, la fel și cu carnea”.
Confucius a spus: „Când bea Baijiu, seniorul să plece primul după banchet este obișnuit.”
Confuicus a spus: „Bea Baijiu cu moderație, sau vei face greșeli”.
Confucius a spus: „Când bei Baijiu sau participi la petrecere, este obișnuit să dai prioritate seniorului”.
Confucius a spus: „Înțelepții antici erau buni să bea Baijiu.Yao și Shun 1000Zhong, Confucius 100Gu (Zhong și Gu sunt ambele vase antice Baijiu).”